Práctica de laboratorio de biología 25/11/10

OBSERVACIÓN DEL ADN FUNDAMENTO TEÓRICO   El ADN es una de las partes fundamentales de los cromosomas, son estructuras constituidas por dos pequeños filamentos o brazos, que pueden ser iguales o desiguales, están unidos por un punto común llamado Centrómero; varían en forma y tamaño, pueden verse fácilmente al momento de la división celular por medio de un microscopio.  Los cromosomas químicamente están formados por proteínas y por el Ácido Desoxiribonucleico o ADN. Estructura del ADN.   El ADN está formado por unidades llamadas nucleótidos, cada una de las cuales tiene tres sustancias: el ácido fosfórico, un azúcar de cinco carbonos llamada pentosa y una base nitrogenada. El ácido fosfórico forma el grupo fosfato; la base nitrogenada es de cuatro clases: adenina (A), guanina (G), citocina (C) y timina (T).  Según los descubridores del ADN, James Watson y Francis Crick, el ADN está formado por una doble cadena de nucleótidos que forman una especie de doble hélice semejante a una escalera en espiral; a los lados se disponen en forma alternada un fosfato y un azúcar y en los peldaños dos bases nitrogenadas. Funciones y Propiedades del ADN  a) El ADN controla la actividad de la célula.  b) Es el que lleva la información genética de la célula, ya que las unidades de ADN, llamadas genes, son las responsables de las características estructurales y de la transmisión de estas características de una célula a otra en la división celular. Los genes se localizan a lo largo del cromosoma.  c) El ADN tiene la propiedad de duplicarse durante la división celular para formar dos moléculas idénticas, para lo cual necesita que en el núcleo existan nucleótidos, energía y enzimas.  OBJETIVO El objetivo principal de este experimento es el de poder observar sin ayuda de ningún instrumento óptico (microscopio) el ADN, utilizando únicamente materiales caseros cuyo costo no sea alto.  MATERIALES - Hígado de pollo - Detergente líquido - Enzimas (suavizador de carne en polvo o jugo de papaya - Alcohol blanco - Licuadora - Recipiente de vidrio o plástico - Vaso de precipitados o cualquier vaso con graduaciones (para bebés)  PROCEDIMIENTO 1.- Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la licuadora y vertemos suficiente agua como para que, al cabo de 10 segundos de licuar, tengamos la consistencia de una crema.  Luego vertemos el licuado en un recipiente que tenga graduaciones (vaso de precipitados) por medio de un colador para separar algunas partes que no se hayan licuado lo suficiente. Medimos el licuado en el recipiente y añadimos ¼ de detergente líquido del total del licuado. Revolvemos suavemente con ayuda de una cuchara.  2.- Añadimos 1 cuchara de Enzimas y revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo.  3.- Vertemos la mezcla en un recipiente alto y delgado hasta la mitad. Ladeamos el recipiente y vertemos alcohol con mucho cuidado, evitando que se mezcle con el líquido de abajo. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Estamos observando el ADN!  OBSERVACIONES Se ha usado una licuadora para separar las células unas de otras, en esto ayuda también el detergente. Las emzimas destruyen a las células y hacen posible que se pueda ver el ADN que contienen.  Bibliografía: Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Técnico Científico, editado por El Diario, La Paz, Bolivia, 1993. Bolívar S, Rubén Darío; Gómez R., Miguel A., Biología Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogotá, Colombia, 1989.

Organismos pluricelulares

En la siguiente webquest vamos a investigar todo lo relacionado con los reinos animal y plantae

Reino animal:

1. Los planos de simetría corporal existentes en los animales. 
2. Discute las cavidades corporales en los animales, describiendo la cavidad y qué animales la tienen. 
3. Haz un cuadro comparativo incluyendo los Phylum y clases de los organismos sin celoma, incluyendo simetría, características distintivas y un ejemplo para cada uno.
4. Describe los tipos de infección posibles en los organismos parásitos del phylum Nematoda.
5.  Haz un cuadro comparativo de los Phylum y clases de los organismos con celoma (Phylums Annelida, Mullusca, Echinodermata y Arthropoda, cada uno con sus respectivas clases) incluyendo características distintivas y un ejemplo para cada uno.
6. Discute las características generales de Phylum Chordata
7. Haz un cuadro comparativo de los subphylum de Chordata, incluyendo sus características y ejemplos.
8. Haz un cuadro comparativo entre las clases de Vertebrata incluyendo: clase, hábitat, reproducción, características y un ejemplo (con imágenes).    
9. Discute la diferencia entre los tres grupos de mamíferos según su reproducción.
10. Enumera los 21 órdenes de los mamíferos y un ejemplo de cada orden.  

Con lo que investigaste, realiza una presentación en Microsoft power point donde expliques las características del reíno animal. 

Temario del examen.

Buenos días sres. estudiantes, estos son los temas que deben estudiar para el examen de mañana:

Teoría celular

Respiración celular

Código genético

Recuerda que mañana debes entregar tu proyecto de investigación con tus evidencias fotográficas.

Simulación de los procesos genéticos.

Buenos días...
Bienvenidos al laboratorio de simulaciones de los procesos genéticos. A continuación deberás realizar, usando tu enorme imaginación y tus vastos conocimientos de informática, o en su caso de tus habilidades manuales, una simulación de uno de los procesos que se llevan a cabo en el núcleo de la célula eucariótica: Replicación, transcripcion y  traducción del ADN. Deberás tener a la mano por supuesto la tabla de los 20 aminoácidos con sus respectivos codones codificadores. Y, si fuera posible, las enzimas que intervienen en el proceso.
Esto lo pdrás hacer en el laboratorio de informática o el laboratorio de biología dependiendo de la manera en que explicaras tu simulación.
Procedimiento:

1. Dividanse en tres grupos manteniendo el mismo número de miembros de cada grupo.
2. Escojan solo uno de los siguientes procesos, replicación, transcripición o traducción. Es un proceso por grupo.
3. Creen una simulación que represente y explique el proceso que escogieron. Usen su creatividad para hacerlo. TODO ESTÁ PERMITIDO.
4. Presenten e intercambién su simulación con el grupo.

La calificación es para el laboratorio, tienen dos horas de clase para hacerla, no te presentes sin tu material para realizarla. Ayudense con la siguiente presentación:
Codigo genético

Proyecto Biología.

Elaboración de cerveza casera.

En el siguiente link encontaran la elaboración de cerveza casera, chequenlo y el martes lo discutimos.
http://www.cervezascaseras.com.mx/mambo/index.php?option=com_content&task=view&id=33&Itemid=54

Clase dehoy

En el siguiente link encontraran la clase del día de hoy...saludos:

https://docs.google.com/present/edit?id=0AXdGJFyOmZp3ZGNubmtqM25fMTA1Yzh3ajVzY2Q&hl=es&authkey=CJjNjt4F

Lean el siguiente artículo.

Ácidos nucleicos.

A finales del siglo XIX, cuando ya se reconocía la importancia del núcleo de la célula en el control de las funciones vitales, el científico Friedich Miescher extrajo del núcleo una sustancia rica en carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.

Esta sustancia se llamó nucleína y se describió como una sustancia ácida. Desde entonces se nombraron los nucleicos, aun sin conocer bien su estructura. A mediados del siglo XX, Maurice Wilkins y Rosalin Franklin obtuvieron imágenes del ácido nucleico por difracción de rayos X que sirvieron a James Watson y Francis Crick para entender la estructura de los ácidos nucléicos y publicar en 1953 en la revista Nature el modelo del ácido desoxirribonucleico, la doble hélice.

Los ácidos ribonucleico y desoxirribonucleico son las biomoléculas responsables de resguardar la información genética del organismo. Los ácidos nucleicos son polímeros formados por unidades de nucleótidos. Cada nucleótido está integrado por un azúcar pentosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato.

En el ARN los ribonucleicos tienen el azúcar ribosa, mientras que los desoxirribonucleicos contienen el azúcar desoxirribosa.

Las bases nitrogenadas son las purinas adenina y guanina y las pirimidinas timina, citosina y uracilo.

En el ADN las bases nitrogenadas presentes son adenina, timina y guanina, en tanto que en el ARN se encuentran adenina, citosina, guanina y uracilo.

El ADN está formado por dos cadenas de desoxirribonucleótidos, mientras que el ARN lo estructura una sola cadena de ribonucleótidos.

Al formar las cadenas, cada nucleótido se une a otro a través de un enlace fosfodiéster constituido entre el OH del  carbono 3’ del azúcar y el fosfato del siguiente nucleótido.

Las cadenas de desoxiribonucleótidos están formadas por estos enlaces. A su vez, las dos cadenas del ADN se unen por apareamiento de bases, cuando la adenina de una cadena se acopla con la timina de la otra cadena y la guanina se une con la citosina.

Se dice que el ADN es una doble héñoce porque:

1.       Está formado por dos cadenas (doble)

2.       Es forman algunos puentes de hidrógeno en las cadenas que provocan que se plieguen formando una estructura helicoidal. (hélice)

3.       La dirección de una cadena es contraía a la cadena complementaria; es decir, si en el extremo de una de las cadenas se encuentra el grupo OH del carbono 3’, entonces la cadena complementaria  inicia con el extremo fosfato, es decir el extremo 5’.

El ADN contiene la información genética con la que se elaborarán las proteínas del organismo. El ácido desoxirribonucleico está formado por dos cadenas de desoxirribonucleótidos que se unen a través de las bases nitrogenadas: adenina con timina y citosina con guanina. Las dos cadenas de nucleótidos tienen una disposición antiparalela, pues en un extremo se encuentra la terminación del nucleótido 3’ mientras que en la otra está el extermo 5’.

En los sistemas vivos existen otros nucleótidos que llevan a cabo diferentes funciones, entre los que se encuentran:

·         El ADP(adenosin difosfato), formado por un azúcar ribosa, una base nitrogenada que es la adenina y dos grupos fosfato. Esta molécula es importante precursor del ATP, la principal fuente de energía química en la célula.

·         El ATP (adenosin trifosfato), formado por un azúcar ribosa, una base nitrogenada que es la adenina y tres grupos fosfato. Esta molécula es la principal fuente de energía química en la célula.

·         El NAD (nicotín adenín dinucleótido), formado por dos nucleótidos. Su función principal es la recepción y donación de hidrógeno durante las reacciones químicas de transferencia de energía.

·         El NADP (nicotín adenín dinucleó tido fosfato), que es como el NAD y tiene un grupo fosfato. Esta molécula permite la reducción del dióxido de carbono a fosfogliceraldheído.

·         El FAD (flavín adenín dinucleótido), también formado por dos nucleótidos. Intercambia hidrógenos, actua como aceptor/donador de hidrogeniones.

 2.-¿Por qué al ADN se le llama "doble hebra antiparalela?

3.- ¿Qué son los ácidos nucleicos?

4.- ¿Cual es la importacia biológica del nitrógeno y el fósforo?

4.-¿En qué se diferencian la timina y el uracilo?

5.-¿Qué siginifica carbono 3'?

6.-¿En qué consiste el enlace fosfodiester?

7.-¿Qué significa antiparalela?

8.-¿Son iguales las dos hebras de ADN?

9.-¿Como obtiene energía la célula con el ATP?

10.-¿Qué es un nucleótido?

B.- Laboratorio.

• Reúnanse en grupos de seis estudiantes para que entre todos tengan cuadros de fomi de diferente color.
• Copien las siguientes figuras y recorten 20 pentágonos de fomi de un color, 20 círculos de fomi de otro color y 5 piezas de un color más de las figuras A, T, C y G.

• Con su material hagan un modelo como el que sigue:

• Peguen en la cartulina su modelo y señalen el extremo 5' - 3' de una cadena y el extremo 3' - 5' de la cadena opuesta.
• Expongan su modelo ante el grupo y guárdenlo para la siguiente actividad.